Így készül a dobálós savanyúság, ez a legjobb recept télire Ripost
Elkészítés. 1. lépés. 2 liter vízben feloldjuk a cukrot, sót, borként, nátrium-benzoátot (a nátrium-benzoátnál nézzétek meg a felhasználást, mert van olyan amit meleg vízben kell feloldani!! Akkor a víz mennyiségből 2 dl melegítsetek fel és abba oldjátok fel, majd úgy keverjétek a többi léhez!!) 30 literes.
Tortázda 8 napos, dobálós, vödrös savanyúság
1 dkg borkén 1 dkg citromsav 6 dl ecet (20%-os) 2 nagy db babérlevél 2 púpos ek szemes bors 2 ek mustármag 2 csipet koriandermag zöldségek tetszés szerint (uborka, paprika, zöld paradicsom, hagyma, káposzta, karfiol) Elkészítése: A zöldségeket alaposan megtisztítjuk.
Zöldborsós rizseshús dobálós savanyúsággal🐓🐔🧄🧅🥒 Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival
Az egyszerű receptű, hidegen készülő és nagyon finom dobálós savanyúság pár nap alatt elkészül. Igaz gyorsan fogy, de mivel nagy vödörrel készül egyszerre, sokáig tart. Ráadásul, ha fogyóban van, egyszerűen újra feltölthetjük és folyamatosan lehet ropogós csemegeuborkánk. Több előnye is van a vödrös savanyuságoknak.
Csont nélkül...csak egyszerűen Hordós, dobálós savanyúság
1 evőkanál koriander 2 dkg borkénpor 1.5 dkg nátrium benzoát 1 teáskanál citromsav Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A zöldségeket alaposan mosd meg, az esetleges hibás részeket távolítsd el. A karfiolt szedd kisebb darabokra, a hagymát és a répát pucold meg.
Falu végi kurta porta Dobálós savanyúság
Zöldségek: karfiol, uborka, kis zöld dinnye, zöld paradicsom, hagyma, káposzta, paprika, sárgarépa, cukkini Az alaplének kb. a duplájából indulok ki, mert 10 l-es vödörben szoktam készíteni, de készíthető kisebb csatos üvegben is, ha egyszerre szeretnénk az adagot felhasználni.
Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül MindenegybenBlog
1 lapos ek. borkén kevés kaporszár + zöldségek, mint uborka, különböző paprikák, cukkini, tök, dinnye, patisszon, hagyma, káposzta, zöld paradicsom stb Elkészítése: A vödörbe kikeverjük a savanyúság levét adó összetevőket a fűszerekkel együtt,, jól elkeverjük fakanállal, majd a megtisztított zöldségeket is beletesszük.
Katica konyhája Hordós, vagy vödrös dobálós savanyúság
1 ek koriander 1 ek mustármag 12 db meggyfalevél 3 db torma zöldségek Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A fenti hozzávalókból elkészítjük a savanyúság levét. Lehet bele rakni uborkát, patisszont, sárgarépát, karfiolt, paprikát, káposztát, stb. Ahogy fogy, lehet pótolni. 1 évig folyamatosan lehet rakosgatni.
Csont nélkül...csak egyszerűen Hordós, dobálós savanyúság
Dobálós savanyúság Hozzávalók 100 decihez 5 l víz 4 dl 20 százalékos ecet 45 dkg cukor 15 dkg só 10 szem bors 2 csokor kapor 1 evőkanál mustármag babérlevél cukkini patisszon uborka karfiol sárgarépa paprika fokhagyma Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Az üvegeket alaposan mosd el, és mikrózd egy percig.
Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül Recipes, Food, Hungarian recipes
Dobálós savanyúság recept. Kategória: Saláták, öntetek Hozzávalók: vödör, vagy hordó, aminek zárható a teteje (az enyém 60 literes) 30 liter víz, 10 gramm borkénpor,10 g timsó (ezt én patikában vettem),10 g citromsav,15 g Natrium-benzoát,3 liter 10%-os ecet,3kg kristálycukor,2,1/2 kg só- 10 g egész feketebors,1 tasak.
Falu végi kurta porta Dobálós savanyúság
Dobálós hordós savanyúság Hozzávalók Hordós savanyúság 60 literes hordóhoz 30 liter víz 3 kg cukor / tehetsz többet, kevesebbet, ízlés szerint/ 1,5 kg só 30 gramm borkén 30 gramm citrom sav 90 gramm tim só 100 gramm nátrium-benzonát 4 liter 10 %-os ecet vagy 2 liter 20 %-os ecet 1 csomag szemes bors kapor gyömbér torma 30 literes hordóhoz
HORDÓS SAVANYÚSÁG (DOBÁLÓS)
A dobálós savanyúságok legfőbb titka a jó minőségű zöldség és az ízes alaplé. Mindig nagy edénybe készítjük. Így nem kell üvegekkel bajlódni (venni tetővel együtt, fertőtleníteni) és pénzt kiadni erre. Folyamtosan tehetjük hozzá a zöldségeket, ahogy érnek vagy épp fogynak az edényből.
Dobálós savanyúság cseréphordóba 🌶️ Molnàrné Fàbiàn receptje Cookpad receptek
1 ek koriander uborka almapaprika TV paprika dinnye karfiol gyöngyhagyma 6 dl ecet babérlevél egész bors borókabogyó mustármag koriander paprika Bevásárlólista 0 Elkészítés A borkénport és a nátrium benzoátot kevés vízben feloldjuk, majd hozzáöntjük a többi vízhez és az egészet beleöntjük a vödörbe.
Házi dobálós (vödrös) savanyúság receptek titkai » Balkonada receptek
Beleöntjük a levet a cseréphordóba és hozzáadunk zöldségeket, utána folyamatosan pótoljuk, míg teli nem lesz a hordónk. 2. lépés. A hordóba minden zöldség megtisztítva folyamatosan belerakható. Hagyma apró egészben, uborka, zöld paradicsom, karfiol rózsákra szedve, sárgarépa szeletelve, almapaprika, káposzta. 3. lépés.
Dobálós vödrös savanyúság Perszephonee receptje Cookpad receptek
1. lépés Előkészítjük a léhez a hozzávalókat. Felforraljuk a vizet, feloldjuk benne a cukrot, sót, beledobjuk a fűszereket és a többi hozzávalót, majd hagyjuk teljesen kihűlni. 2. lépés A zöldségeket alapos tisztítás, mosás után tetszőlegesen feldaraboljuk, majd rakjuk bele az edénybe és öntsük rá a levet.
Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül Savanyúság, Karfiol, Egészséges étel receptek
Hozzávalók a vegyes „dobálós" savanyúsághoz: - karfiol - brokkoli - sárgarépa - kaliforniai paprika - tv paprika - kovászolni való uborka - fokhagyma - kapor - kristálycukor - konyhasó - szemes bors - koriander - mustármag - babérlevél - chili paprika - 20% ecet - nátrium benzoát (opcionális)
Hankka Vödrös savanyúság 2
Nóra A hideg dobálós savanyúság nagy kedvenc, mert remekül variálható, szinte bármilyen zöldség mehet bele. Nem kell dunsztolni, nem kell attól tartani, hogy megromlik. Bármilyen arányban tehetünk bele paprikát, uborkát, hagymát vagy akár készíthetjük csak több féle paprikából is, ha azt szeretjük. Hozzávalók: 10 l víz, 2 kg. cukor, 40 dkg só,